Berlin Aged Gin von Berliner Brandstifter – Perfekt für Mixgetränke, Longdrinks & Cocktails

Der Berlin Aged Gin von Berliner Brandstifter verbindet klassische Gin-Aromen mit der Eleganz einer Fassreifung. Durch die Lagerung in Holzfässern erhält er feine Vanille-, Holz- und Gewürznoten, die ihn zu einer außergewöhnlichen Basis für Cocktails, Longdrinks und Aperitifs machen. Ob stilvolle Dinnerparty, festlicher Anlass oder entspannter Abend – mit diesen Rezeptideen bringst Du Berliner Barkultur auf höchstem Niveau ins Glas.

Alle Angaben ohne Gewähr.

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Warum Berlin Aged Gin so besonders ist

Im Gegensatz zu klassischem Dry Gin reift der Berlin Aged Gin mehrere Monate in ausgewählten Holzfässern. Dadurch entwickelt er eine außergewöhnliche Tiefe mit feinen Fassnoten, leichter Vanille, eleganten Gewürznuancen und einer angenehmen Wärme. Die floralen Botanicals des Berliner Brandstifter Gins bleiben dabei erhalten und verschmelzen harmonisch mit dem Fasscharakter.

Die folgenden Cocktailrezepte stammen von renommierten Berliner Bartendern und zeigen die Vielseitigkeit dieses außergewöhnlichen Berliner Gins.

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Oaked Berlin

Kreiert von:
Steffen Liebehenz – Hotel de Rome, Berlin

Zutaten

• 4,5 cl Berlin Aged Gin
• 2 cl Antica Formula
• 1 Barlöffel Maraska Maraschino
• 1 Dash Orange Bitter
• Orangenzeste

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in eine gekühlte Cocktailschale abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren.

 

Bildquelle: Berliner Brandstifter

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Black Ode

Kreiert von:
Alexie Agard – Jansen Bar, Berlin

Zutaten

• 6 cl Berlin Aged Gin
• 3 cl Macieira Royal Spirit
• 1,5 cl Quinta do Crasto Finest Reserve Porto
• 3 Dashes Traubenkernöl

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

 

Bildquelle: Berliner Brandstifter

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Fighting Fire

Kreiert von:
Manuel Wagner – Booze Bar, Berlin

Zutaten

• 5 cl Berlin Aged Gin
• 1 cl Lustau Blanco White Wermut
• 1 cl Noilly Prat
• 3 Dashes Peychaud's Bitter
• 1 Dash Absinth
• Grapefruitzeste

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit einer Grapefruitzeste garnieren.

 

Bildquelle: Berliner Brandstifter

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Blütenstaub Royal

Kreiert von:
Tim Güntheroth – Katerschmaus, Berlin

Zutaten

• 3,5 cl Berlin Aged Gin
• 2,5 cl Kamillen-Cordial
• 2 Dashes Grapefruit Bitter
• Champagner

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Champagner auf Eis verrühren und in eine Cocktailschale abseihen. Anschließend mit Champagner auffüllen und sofort servieren.

 

Bildquelle: Berliner Brandstifter

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Pink Potion

Kreiert von:
Philipp Danz – Gin Chilla Bar, Berlin

Zutaten

• 4 cl Berlin Aged Gin
• 2 cl Grapefruitlikör
• 2 cl Zitronensaft
• 1 Barlöffel Zuckersirup
• 1 Spritzer Rosenwasser

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Rosenwasser mit Eis kräftig shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Zum Abschluss mit einem feinen Spritzer Rosenwasser veredeln.

 

Bildquelle: Berliner Brandstifter

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