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Berliner Luft gehört längst zu den bekanntesten Spirituosen aus der Hauptstadt. Der frische Pfefferminzlikör von Schilkin begeistert mit seinem unverwechselbaren Geschmack und eignet sich nicht nur pur als eisgekühlter Shot, sondern auch als vielseitige Zutat für kreative Cocktails und Longdrinks.
Ob sommerlich-fruchtig, herrlich erfrischend oder winterlich-schokoladig – mit Berliner Luft lassen sich im Handumdrehen außergewöhnliche Drinks mixen. Hier findest Du unsere Lieblingsrezepte für Deine nächste Party.
Alle Angaben ohne Gewähr. Bitte genieße Alkohol verantwortungsvoll.
Der perfekte Sommerdrink: fruchtige Mango trifft auf die frische Pfefferminznote der Berliner Luft.
4–8 cl Berliner Luft
2–4 cl Vodka
2–4 cl Mangonektar
Crushed Ice
Berliner Luft in einen Mixer geben.
Vodka, Mangonektar und reichlich Crushed Ice hinzufügen.
Alles kurz cremig mixen.
In Shot-Gläser oder Cocktailgläser füllen und sofort servieren.

Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Ein optischer Hingucker mit zwei Berliner Klassikern.
2 cl Berliner Luft
2 cl Berliner Kräuter
1 Eiswürfel
Orangenzeste (optional)
Berliner Luft in ein Shotglas füllen.
Einen Eiswürfel hineingeben.
Berliner Kräuter langsam über den Eiswürfel gießen.
Nach Wunsch mit einer Orangenzeste garnieren.

Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Der ideale Longdrink für warme Tage – herrlich leicht und unglaublich erfrischend.
8 cl Berliner Luft oder
4 cl Berliner Luft Strong 40 %
Zitronenlimonade
Eiswürfel
Minzblätter
Zitronenscheibe
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
Berliner Luft eingießen.
Mit Zitronenlimonade auffüllen.
Mit Minze und Zitronenscheibe dekorieren.
Variation: Schmeckt ebenfalls hervorragend mit Ginger Ale, Cola, Tonic Water, Orangensaft oder Apfelsaft.

Bildquelle: Ick bin Berliner
Perfekt für kalte Wintertage oder gemütliche Weihnachtsabende.
150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
1 TL Backkakao
2 cl Berliner Luft Strong oder Berliner Luft 18 %
Sprühsahne
Schokosauce
Milch erhitzen, aber nicht kochen.
Kakaopulver vollständig einrühren.
In eine Tasse füllen.
Berliner Luft hinzufügen.
Mit Sahne und Schokosauce garnieren.

Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Ein cremiger Dessert-Cocktail mit Banane, Birne und Schokolade.
4 cl Berliner Luft Schoko
8 cl Birnennektar
1 Banane
Crushed Ice
Berliner Luft Schoko und Birnennektar in den Mixer geben.
Banane und Crushed Ice hinzufügen.
Kurz mixen.
Gut gekühlt servieren.

Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Ein fruchtig-frischer Cocktail mit leichter Säure.
8 cl Berliner Luft
2 cl Zitronensaft
2 cl Apfelsaft
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Mit Eis kräftig shaken.
In ein gekühltes Longdrinkglas abseihen.
Tipp: Wer es würziger mag, ersetzt den Apfelsaft durch Ingwersirup.

Bildquelle: Schilkin Spirituosen
Ein fruchtiger Longdrink mit exotischer Mango und feiner Bitternote.
4 cl Berliner Luft Strong oder Berliner Luft
2–4 cl Mangonektar
Tonic Water
Eiswürfel
Longdrinkglas mit Eis füllen.
Berliner Luft und Mangonektar eingießen.
Mit Tonic Water auffüllen.
Mit frischen Früchten dekorieren.

Bildquelle: Ick bin Berliner
Die Berliner Interpretation des kubanischen Cocktail-Klassikers.
8 cl Berliner Luft oder
4 cl Berliner Luft Strong
3 cl Limettensaft
Sodawasser
Crushed Ice
Minzblätter
Minzblätter leicht andrücken.
Limettensaft dazugeben.
Crushed Ice und etwas Sodawasser hinzufügen.
Berliner Luft eingießen.
Mit Sodawasser auffüllen.
Mit Minze und Limettenscheiben dekorieren.

Bildquelle: Ick bin Berliner
Berliner Luft gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Spirituosen der Hauptstadt. Der frische Pfefferminzlikör von Schilkin überzeugt nicht nur pur als eisgekühlter Shot, sondern entwickelt auch in Cocktails und Longdrinks seinen ganz eigenen Charakter. Ob fruchtig, cremig, spritzig oder winterlich – die Vielseitigkeit macht Berliner Luft zu einer beliebten Zutat für kreative Drinks.
Mit wenigen Zutaten entstehen Cocktails, die sowohl auf der nächsten Gartenparty als auch bei Geburtstagen, Silvester oder gemütlichen Abenden mit Freund:innen begeistern. Viele Rezepte lassen sich außerdem ganz einfach nach dem eigenen Geschmack variieren – beispielsweise mit verschiedenen Säften, Tonic Water, Ginger Ale oder frischen Kräutern.
Du möchtest noch weitere Berliner Spirituosen kennenlernen? Im Ick bin Berliner Onlineshop findest Du neben Berliner Luft viele weitere Spezialitäten aus Berliner Manufakturen – darunter Mampe Spirituosen, Berliner Brandstifter, Berliner Weisse, Berliner Mumpitz, Liköre, Gins, Vodkas und vieles mehr.
Lass Dich inspirieren und entdecke die kulinarische Vielfalt der Hauptstadt – direkt für Deine Hausbar oder als originelle Geschenkidee.
Prost – und lass Dir Berlin schmecken!
Alle Angaben ohne Gewähr. Bitte genieße alkoholische Getränke verantwortungsvoll und beachte die gesetzlichen Altersvorgaben.
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